Как сообщается на сайте Роспотребнадзора по Республике Калмыкия, по итогам 2017-2018 учебного года охват горячим питанием в общеобразовательных учреждениях остался на уровне предыдущего учебного года и составил 79,5 % от общего количества школьников. При этом охват питанием школьников с 1-4 классы составил- 93,3 %, с 5-11 классы - 69,1 %. В двух общеобразовательных учреждениях республики (всего 1,2 % от общего количества школ) не организовано питание среди детей школьного возраста по причине отсутствия пищеблоков. Питание данной категории детей организовано дома во время больших перемен. Во всех 118-ти объектах дошкольных организаций республики процент охвата горячим питанием составляет 100 %, говорится в отчете по результатам контроля Роспотребнадзора за качеством и безопасностью питания детей в образовательных учреждениях по итогам прошедшего учебного года на территории Калмыкии. Охват горячим питанием в организациях среднего профессионального образования в сравнении с предыдущим учебным годом увеличился и составил 19,6 % ( в 2016-2017 уч. году - 14,5 %). В 3-х организациях среднего профессионального образования питание не организовано по причинам: в 2-х объектах в виду отсутствия пищеблоков, в 1-м - по причине отсутствия финансирования на организацию питания. В текущем учебном году была возобновлена работа 2-х пищеблоков при организациях среднего профессионального образования. В ходе контрольно-надзорных мероприятий проводились лабораторно-инструментальные исследования проб готовых блюд и пищевого сырья по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, гигиеническая оценка примерного двухнедельного меню и выполнения суточных норм питания. Основной характер выявленных нарушений: отсутствие сопроводительных документов на поступающие продукты, отсутствие уборочного инвентаря, несоблюдение правил мытья посуды, инвентаря, несоблюдение условий хранения продуктов, технологии приготовления блюд, неправильное оформление документации, отсутствие должного контроля со стороны медицинских работников за организацией питания. В пяти случаях при проверках выявлено исключение отдельных видов продуктов из меню – «сыр твердый», кисломолочные продукты, рыба, колбасы, соки. По результатам безопасности качества готовых блюд нарушения выявлены в 0,9 % исследованных проб, при оценке продовольственного сырья - в 0,2 % проб. По фактам нарушений санитарного законодательства при организации питания детей в детских организованных коллективах за весь период 2017-2018 учебного года специалистами Роспотребнадзора возбуждено 229 административных дел, наложено штрафов на общую сумму 421,8 тыс руб. Кроме того, в отчетный период было инициировано административное приостановление деятельности МКДОУ «Детский сад «Искра» Яшкульского района сроком на 5 суток, по причине несоблюдения правил мытья посуды и обработки инвентаря.
ГЕРОЙ СОВЕТСКОГО СОЮЗА, ГЕНЕРАЛ-ЛЕЙТЕНАНТ, Первый секретарь Калмыцкого областного комитета КПСС (1961 -1978гг.)
Наши друзья
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ КПРФ
Газета «Правда»
Газета «Советская Россия»
Сообщество членов и сторонников КПРФ
Телеканал «Красная Линия»
Онлайн-журнал КПРФ
А ты вступил в КПРФ?
Если Вы – совершеннолетний гражданин Российской Федерации, не состоите в дру- гой партии, неравнодушны к судьбе нашей Родины – Вы можете стать коммунистом!
